Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản

Sơ chế thịt gà

Thịt gà mua về rửa qua một lần nước, sau đó dùng muối massage kỹ phần thịt khoảng 3 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.

Tiếp theo, cho gà vào nồi, ngập nước, nêm 1/3 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê bột ngọt, 3 củ hành tím bóc vỏ.

Bạn Đang Xem: Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản

Xem Thêm : Cách làm món rau muống xào thịt bò ngon khó cưỡng

Đặt nồi gà lên bếp, vặn nhỏ lửa và đun khoảng 10 – 15 phút kể từ khi nước sôi, lúc này gà đã chín, vớt gà ra rổ để nguội.

Sau khi gà nguội, bạn vớt gà ra và xé thành từng miếng vừa ăn.