Cách làm món cháo tim heo nấu với khoai tây thơm ngon bổ dưỡng cực đơn giản

Nguyên liệu chế biến

Tim heo các bạn đem rửa sạch với nước muối 1-2 lần rồi thái miếng mỏng vừa ăn.

Tiếp theo, bạn cho lòng heo vào tô rồi ướp với 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê nước mắm, một chút tiêu xay. Trộn đều và ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Bạn Đang Xem: Cách làm món cháo tim heo nấu với khoai tây thơm ngon bổ dưỡng cực đơn giản

Hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ.

Xem Thêm : Công thức làm thịt gà nấu đông cho bữa cơm ngày Đông thêm ấm cúng

Khoai tây sau khi rửa sạch, bạn gọt sạch vỏ rồi ngâm với muối để loại bỏ hết chất độc hại. Sau đó, bạn cắt nó thành bốn phần.

Lá tía tô và gừng bạn đem rửa sạch rồi thái nhỏ.