Món ăn

Gân bò nấu gì ngon? Tổng hợp 25 món ngon từ gân bò mềm thơm, dễ làm

Đầu tiên Cóc gân bò

Vào những ngày rảnh rỗi, bạn hãy làm ngay món gân bò kho cóc với vị dai, giòn của gân, kết hợp vị chua của cóc non, vị cay cay ngọt ngọt của nước mắm, đường, tỏi, ớt sẽ kích thích vị giác vô cùng.

Không chỉ cách làm đơn giản, gân bò còn rất ngon, là món ăn tuyệt vời để bạn chiêu đãi gia đình, người thân và bạn bè.

Bạn Đang Xem: Gân bò nấu gì ngon? Tổng hợp 25 món ngon từ gân bò mềm thơm, dễ làm

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

2 Gân bò ngâm chua

Gân bò ngâm chua cay

Đủ các loại gia vị như quất, sả, gừng, ớt, … tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo không lẫn vào đâu được. Từng miếng gân bò mềm, thấm đều gia vị chua chua cay cay vô cùng hấp dẫn.

Từng miếng gân được sắc kỹ, ngâm kỹ trong lọ thủy tinh rồi bày ra đĩa, nhâm nhi cùng chút bia lạnh thì tuyệt cú mèo!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò ngâm nước mắm

Nếu bạn phải chọn một món nhậu lai rai cùng bạn bè trong những bữa tiệc cuối tuần thì món gân bò rim nước mắm sẽ là một lựa chọn đáng để thưởng thức và chiêu đãi.

Vị gân bò giòn, dai, thấm đều gia vị đậm đà như chua, mặn, ngọt, cay. Chỉ cần thêm một ít rau sống và một cốc bia lạnh là đã ngon rồi!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò ngâm chua

Gân bò thành phẩm sẽ có vị chua ngọt nhẹ. Ngoài ra khi nhai bạn còn cảm nhận được vị giòn giòn sần sật vô cùng tuyệt vời.

Món này bạn có thể dùng làm món ăn chơi hoặc ăn kèm với bia lạnh đều tuyệt vời. Cách làm rất đơn giản, ai cũng có thể làm được, hãy thử ngay khi có cơ hội nhé!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò ngâm sả ớt

Gân bò sau khi ngâm sả ớt sẽ có mùi thơm hấp dẫn của sả. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, cay cay của gân bò cùng với mùi sả cực kỳ khó tả.

Đây hứa hẹn sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần cùng bạn bè, chắc hẳn các nàng sẽ thích mê với hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn hấp dẫn này!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

3 Gân bò xào

Gân bò xào sả ớt

Từng miếng gân bò giòn rụm, nóng hổi vô cùng hấp dẫn. Gân bò được xào chín đều, thấm gia vị cùng với mùi thơm ngào ngạt của hành, sả, tỏi khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn.

Với món ăn này, bạn có thể dùng làm món ăn chơi trên bàn nhậu và cũng có thể ăn với cơm, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò xào chua ngọt

Món gân bò xào chua ngọt được bày ra đĩa với màu sắc tươi đẹp mắt kết hợp xanh, đỏ, cam, trắng từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng.

Gân bò vừa đủ mềm cùng với các loại rau xanh tươi được thấm gia vị chua ngọt bắt mắt và kích thích vị giác vô cùng. Cùng vào bếp làm món ngon này khi có dịp nhé!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

4 Lẩu gân bò

Lẩu gân bò thuốc bắc

Lẩu gân bò hầm thuốc bắc là món lẩu thơm ngon, bổ dưỡng, mang hương thơm đặc trưng của các bài thuốc Đông y. Nước dùng lẩu ngọt thanh, được hầm lâu từ xương ống. Gân bò được hầm kỹ với các vị thuốc bắc nên khi ăn sẽ có cảm giác rất mềm, dai đặc trưng của gân bò và thơm mùi thuốc bắc.

Để thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn hơn, bạn nên ăn kèm với mì trứng và các loại rau tươi xanh. Đặc biệt khi thưởng thức vào ngày mưa thì càng tuyệt vời hơn!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Lẩu gân bò măng chua

Món lẩu gân bò chua cay với nước dùng chua chua, cay cay đậm đà rất thích hợp cho những ngày mưa hay khi tiết trời chuyển lạnh.

Cho một phần bún vừa ăn vào tô, cho ít rau, nấm ăn kèm lên trên, chan nước dùng lên trên và thưởng thức vị ngọt thơm của các nguyên liệu, gân bò giòn, chấm với nước chấm đi kèm thì tuyệt. phải biết!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

5 Gân bò sốt vang

Là sự kết hợp hài hòa giữa Đông và Tây, gân bò sốt vang vừa có mùi thơm của hoa hồi, thảo quả mà còn có vị ngọt nhẹ của rượu rất hấp dẫn.

Được hầm kỹ với cà rốt, khoai tây, hành tây, … gân bò có vị mềm vừa phải, giữ được độ giòn, nước dùng đậm đà, ăn kèm với bún hoặc bánh mì đều rất hợp và tuyệt vời.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

6 Gân bò hầm

Gân bò hầm khoai tây cà rốt

Gân bò hầm khoai tây cà rốt là món ăn ngon vô cùng thích hợp để bạn đổi vị cho gia đình vào những ngày các thành viên đã quá ngán những món chiên xào, nhiều dầu mỡ.

Món ăn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng từ nước dùng ngọt đậm đà, gân bò chín mềm kết hợp với khoai lang và cà rốt rất ngon. Bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc bánh mì đều rất tuyệt.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò hầm ngó sen

Tưởng chừng gân bò chỉ có thể là món “mồi” ngon trên bàn nhậu thì nay bạn hãy làm món gân bò hầm hạt sen vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng để bồi bổ cho cả nhà nhé!

Gân bò mềm mềm, nước dùng ngọt thanh nhờ táo tàu, hạt sen và kỷ tử giúp bạn vừa ăn ngon miệng vừa được bồi bổ các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò hầm đậu đỏ

Gân bò hầm đậu đỏ là một món ăn ngon, bổ dưỡng với hương vị thơm ngon, ngọt hấp dẫn.

Gân bò được nấu với lửa vừa để vẫn giữ được độ mềm vốn có, đậu đỏ bùi béo, nước dùng ngọt thơm. Tất cả được kết hợp vô cùng hài hòa tạo nên hương vị khó quên cho người thưởng thức!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò hầm cà ri

Thật khó cưỡng lại với món cà ri gân bò được đựng trong một chiếc bát màu vàng nghệ đẹp mắt. Vị giòn sần sật của từng miếng gân bò được hầm với hương vị cà ri thơm ngon.

Mùi thơm của hành, sả, tỏi phi thơm hấp dẫn, dù ăn với cơm trắng hay bánh mì nóng đều rất hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và phong phú.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò ngũ vị

Món gân bò hầm ngũ vị hoàn thành có mùi thơm nồng nàn, đặc trưng của ngũ vị hương vô cùng hấp dẫn. Màu sắc món ăn cũng rất nổi bật với những sợi gân bò ngấm đều ngũ vị hương hầm với cà rốt màu cam tươi. Một chút hành lá cắt nhỏ để trang trí khiến bát canh gân bò hầm càng thêm hấp dẫn.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được phần gân bò vừa mềm, vừa dai lại thấm đẫm gia vị đậm đà. Cà rốt ngọt, nước dùng được nêm vừa ăn, tròn vị.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò hầm sa tế

Nếu là người có sở thích ăn cay, bạn có thể thử món gân bò hầm sa tế bắt mắt và bổ dưỡng này nhé!

Món gân bò được xào chín mềm nhưng vẫn giữ được độ dai đặc trưng, ​​quyện cùng cà rốt ngọt, nêm nếm gia vị vừa ăn, cay cay vô cùng. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm món này với rau ngổ, ngò gai hoặc giá đỗ, cách này sẽ giúp hương vị món ăn tăng thêm phần hấp dẫn.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò hầm nấm đùi gà

Vị ngọt, giòn, xốp của nấm đùi gà hầm kết hợp với gân bò dai dai sẽ mang đến món hầm thơm ngon, bổ dưỡng mà cũng rất lạ miệng hãy thử một lần cảm nhận nhé!

Phần gân bò được hầm trong nhiều giờ để gia vị thấm đều, cùng với nấm đùi gà ngon ngọt và nước dùng đậm đà dinh dưỡng. Nếu ăn với mì tôm và chấm với chén tương ớt thì ngon tuyệt!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò hầm dưa chua

Vị chua chua ngọt ngọt của dưa chua khi hầm với gân bò tạo nên một món ăn ngon mới lạ với nhiều màu sắc bắt mắt rất thích hợp để bạn đổi vị cho cả nhà sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Xem Thêm : Gợi ý 10+ mâm cơm cho ngày giỗ tổ Hùng Vương đơn giản dễ làm thơm ngon

Món gân bò hầm dưa chua là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt với gia vị vừa đủ. Gân bò được hầm mềm và giòn, nước dùng chua ngọt rất bắt vị. Ngon nhất khi ăn nóng với bún hoặc cơm trắng.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò hầm đu đủ

Thích hợp với thời tiết nắng nóng, được thưởng thức một bát gân bò xào đu đủ mát lạnh sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn chiêu đãi cả nhà. Đây là món ăn vừa dễ nấu vừa bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Gân bò mềm, béo, ngọt được hầm với đu đủ ngọt kết hợp với gia vị vừa ăn khiến món ăn càng thêm hấp dẫn. Nếu muốn, bạn có thể ăn kèm với sủi cảo và bún tươi.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

7 Gân bò cháy tỏi

Không cần tốn quá nhiều thời gian, món gân bò xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn từ những nguyên liệu dễ tìm sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn vô cùng hấp dẫn!

Gân bò được chế biến công phu, xào tỏi thơm phức, đậm đà, rất thích hợp để bạn nhâm nhi những ngày cuối tuần thư thái đó.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

số 8 Súp gân bò

Nước dùng ngọt thanh, nóng hổi, ​​đậm đà với hương sả ớt cay nhẹ. Gân bò giòn giòn rất hấp dẫn. Để món ăn thêm đậm đà, bạn có thể ăn với cơm nóng và chấm với nước mắm ớt cay.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

9 Canh gân bò dưa chua

Với vị chua nhẹ, nước dùng thơm ngon, đậm đà, gân bò nấu chín mềm, dai rất thơm ngon và hấp dẫn, món canh gân bò nấu dưa chua chính là món canh mà bạn nhất định phải thử ngay khi có dịp. hãy gặp nhau!

Vào những ngày trời se lạnh, món canh gân bò nấu dưa chua luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn. Bạn có thể chan canh với một chút cơm trắng nóng hổi và chấm nước mắm ớt cay cay thì còn gì bằng.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

mười Gân bò kho

Gân bò kho sả ớt

Gân bò kho sả ớt là món hầm siêu ngon mà bạn nên thử một lần để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày. Đĩa gân bò chín mềm, dai, được nêm gia vị vừa ăn, đậm đà, thơm mùi sả ớt.

Vị chua cay mặn mặn vừa ăn, không quá dai mà mềm dai hấp dẫn, ăn với cơm nóng thì hợp vô cùng!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gân bò kho trứng cút

Vào những ngày chưa biết nấu món gì thì món gân bò kho trứng cút là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ. Với phần gân bò được tẩm ướp kỹ càng, thấm đều gia vị, trứng cút mềm ngon, ăn với cơm nóng, rau sống thì tuyệt cú mèo.

Cùng vào bếp trổ tài món gân bò kho trứng cút thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức vào ngày cuối tuần nhé!

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

11 Cháo gân bò

Gân bò nổi tiếng là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Cháo gân bò được ninh nhừ với những sợi gân bò mềm ngọt, béo ngậy tỏa mùi thơm đặc trưng từ hành lá, ngò gai.

Hương vị đậm đà, bắt vị, thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho người bệnh. Đảm bảo giúp chúng thay đổi khẩu vị, thơm ngon hấp dẫn và nhanh chóng phục hồi dinh dưỡng.

Xem Thêm : 5 Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Mua ngay các loại nghiến gỗ xuống đến 40%, Nhấn vào đây để xem chi tiết.

Hiện tại, Điện máy XANH đang có chương trình “NHÌN XUÂN THÀNH CÔNG” với nhiều ưu đãi cực sốc cho các mặt hàng đồ dùng nhà bếp, đa dạng về mẫu mã (Áp dụng tùy sản phẩm):

  • Lên tới 50
  • Giao hàng nhanh chóng và thuận tiện

Với 25 món ngon từ gân bò được gợi ý trên đây, bạn sẽ không cần phải đau đầu mỗi khi vào bếp. Chúc bạn và gia đình có bữa tối ngon miệng từ món gân bò trên đây!

Nguyễn Thanh Ngân biên tập • Cập nhật ngày 28/02/2022

Nguồn: https://dacsan247.net
Danh mục: Món ăn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button