Món ăn

Cách làm ba chỉ bò cuộn nấm kim châm vô cùng thơm ngon, đậm đà ai cũng mê

Chuẩn bị các thành phần

Bụng heo mua về bạn rửa sạch với nước, sau đó thái thành từng lát mỏng và dài khoảng 1 lóng tay. Tiếp theo, bạn cho bụng heo vào tô rồi ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu xay, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm rồi dùng đũa trộn đều để thịt thấm gia vị.

Làm thế nào để sơ chế và khử mùi thịt bò hiệu quả?

  • Phương pháp 1: Bạn có thể dùng gừng rang nhẹ trên lửa rồi giã nhỏ sau đó xát lên bề mặt thịt bò rồi rửa sạch với nước.
  • Phương pháp 2: Ngâm thịt bò với rượu trắng khoảng 15 phút sẽ khử được mùi hôi của thịt bò rất hiệu quả.
  • Phương pháp 3: Thịt sau khi mua về bạn rửa sạch với nước lạnh rồi chần qua nước nóng (không đun sôi) khoảng 3 phút rồi vớt ra.

Xem chi tiết: Cách khử mùi hôi của thịt bò hiệu quả

Bạn Đang Xem: Cách làm ba chỉ bò cuộn nấm kim châm vô cùng thơm ngon, đậm đà ai cũng mê

Xem Thêm : 4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm

Với nấm enoki, bạn cắt bỏ gốc, sau đó tách thành những nhánh nhỏ vừa ăn, rửa vài lần với nước sạch rồi lau khô.

Ớt chuông rửa sạch với nước, cắt bỏ cuống và hạt rồi thái thành từng thanh dài.

Nguồn: https://dacsan247.net
Danh mục: Món ăn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button