Món ăn

Cách nấu canh hàu dọc mùng ngon ngọt, bổ dưỡng, ăn thích mê

Nấu canh hàu dọc mùng

Bắc nồi lên bếp đun đến khi nóng già thì cho 1 thìa dầu ăn vào. Tiếp theo, bạn cho hành khô đã thái mỏng vào chảo.

Khi hành khô đã vàng và có mùi thơm thì cho cà chua vào đảo đều cho mềm để tạo màu hấp dẫn cho món ăn. Thêm một chút muối để giúp cà chua nhanh chín.

Bạn Đang Xem: Cách nấu canh hàu dọc mùng ngon ngọt, bổ dưỡng, ăn thích mê

Tiếp theo, bạn nhanh tay cho hàu đã sơ chế vào đảo đều để hàu vừa chín tới. Sau đó, bạn vớt hàu vừa làm ra, để bên ngoài.

Xem Thêm : Cách làm nước ép bưởi tươi mát sáng da đẹp dáng bằng máy ép cực ngon

Cho 1,5 lít nước vào nồi, đun sôi nước cà chua với lửa nhỏ khoảng 20 phút rồi cho dọc mùng vào, sau đó bạn tạo độ chua cho nước bằng cách lọc mẻ hoặc thả me vào nồi. Điều chỉnh liều lượng tùy theo khẩu vị của từng gia đình.

Cuối cùng thả hàu đã xào chín vào, đảo đều tất cả các nguyên liệu, nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Nguồn: https://dacsan247.net
Danh mục: Món ăn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button