Món ăn

2 Cách làm bánh rán đường vô cùng thơm ngon ngay tại nhà

Trộn bột bánh

Dùng thìa tán nhuyễn khoai đã luộc, thêm 200g bột nếp, 20g bột năng, 5g bột năng, trộn đều.

Cho từ từ nước vào âu bột trộn đều (khoảng 160ml nước), sau đó nhào bột bằng tay cho đến khi tan hết, nhào thành khối bột dẻo.

Bạn Đang Xem: 2 Cách làm bánh rán đường vô cùng thơm ngon ngay tại nhà

Xem Thêm : Học hỏi cách làm gà hầm táo đỏ ngon chuẩn đầu bếp nấu

Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại, sau đó để bột nghỉ trong tủ lạnh khoảng 2 giờ.

Đánh lừa bạn:

  • Có thể thoa một chút dầu ăn vào lòng bàn tay trước khi nhào bột để bột không bị dính tay.
  • Nếu có thời gian, bạn có thể để bột nghỉ qua đêm trong tủ lạnh để bánh ngon hơn.

Nguồn: https://dacsan247.net
Danh mục: Món ăn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button