Món ăn

3 Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản, ngon như ngoài hàng

Chuẩn bị các thành phần

Hành tím bóc vỏ, thái mỏng. Rau thơm rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Dưa chuột rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Giá đỗ ngâm nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo.

Ngâm nấm trong nước ấm khoảng 30 phút cho nấm nở ra, sau đó rửa sạch nấm với nước lạnh, để ráo. Tiếp theo, bạn cắt nhỏ và băm nhuyễn nấm.

Bạn Đang Xem: 3 Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản, ngon như ngoài hàng

Nếu mua loại thịt lợn chưa xay, để khử mùi hôi, bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút, rửa sạch với vài lần nước rồi dùng khăn thấm khô, thái miếng vừa ăn. thái miếng dài khoảng 1 đốt ngón tay rồi cho vào máy xay thịt. , xay nhuyễn.

Xem Thêm : 6 Cách làm nước ép sơ ri tươi mát đẹp da dễ làm chỉ với 2 bước

Mẹo sơ chế thịt sạch, không mùi

  • Phương pháp 1: Để thịt heo sạch và không có mùi hôi, bạn chần qua nước sôi có pha 1-2 thìa cà phê muối, sau đó rửa lại thịt bằng nước lạnh rồi vớt ra để chế biến.
  • Phương pháp 2: Ngoài ra, bạn có thể chần thịt lợn với nước sôi và một chút rượu trắng sẽ giúp khử mùi hôi ở thịt hiệu quả hơn.

Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt sạch, không mùi

Nguồn: https://dacsan247.net
Danh mục: Món ăn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button