Món ăn

Cách làm cơm rang cay đậm đà, cay ngon hấp dẫn ai cũng mê

Cơm chiên

Trong cùng một chảo, thêm 2 muỗng canh dầu. Khi dầu nóng, cho hành tím vào xào cho thơm. Sau đó, cho cà rốt và đậu xanh vào, trộn đều.

Sau khi đậu xanh và cà rốt chín, bạn cho gạo vào xào khoảng 2 phút. Tiếp đến đổ hỗn hợp sốt vào, đảo đều tay đến khi cơm khô lại thì cho trứng đã chiên vào, trộn đều rồi tắt bếp.

Bạn Đang Xem: Cách làm cơm rang cay đậm đà, cay ngon hấp dẫn ai cũng mê

Xem Thêm : Tổng hợp 30+ cách làm cá nướng than bằng vỉ nướng đơn giản dễ làm hấp dẫn

Cuối cùng, bạn cho hành lá và tiêu xay lên trên, đảo đều và thưởng thức.

Chuyển tiền ra nước ngoài:

  • Để khi chiên cơm, các hạt cơm có thể bị khô và tách ra, bạn nên để cơm vào tủ lạnh qua đêm. Điều này giúp cơm giòn và tách hạt.
  • Một yếu tố quan trọng để cơm có thể tách đôi đó là khi chiên cơm nên chiên với lửa lớn và đảo ngay.

Nguồn: https://dacsan247.net
Danh mục: Món ăn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button